Mi az ÉTELINTOLERANCIA-FOODTEST?

Ételintoleranciának nevezzük, mikor bizonyos ételek nem teljesen képesek felszívódó komponensekké lebomlani az emésztés során, az emésztő enzimek alacsony mennyisége vagy hiánya miatt. Az emésztőrendszerben maradó, nem felszívódó élelmiszerek okozzák az ételintolerancia klasszikus tüneteit (felfúvódás, görcs, stb.). Bár az ételintolerancia hatásai nem veszélyeztetik az életet, tünetei nagymértékben ronthatják a beteg életminőségét.

Az ételintolerancia tünetei

Az ételintolerancia általában nem veszélyes betegség, de nagyon kellemetlen tüneteket okozhat. A tünetek erőssége függ a beteg által termelt enzimek, illetve az elfogyasztott reaktív táplálék mennyiségétől.

Gyermekeknél az ételintolerancia tanulási nehézségeket, hiperaktivitást, ekcémát és hasi fájdalmakat, hányást, hasmenést is okozhat .De orrfolyást és orrnyálkahártya gyulladás jelentkezhet.

Felnőtteknél gyakori tünetek a depresszió és szorongás, elhízás, bőrproblémák, emésztési zavarok. Minden életkorban előforduló tünetek lehetnek az émelygés, felfúvódás és hasmenés, székrekedés, asztma, izületi fájdalmak ,-gyulladás, izomfájdalom és gyengesség.

A FOODTEST célja, hogy Ön és gyermeke a lehető legjobban érezze magát, és a fenti problémákkal való küszködés helyett egyéb célokra tudjanak összpontosítani.

A laboratóriumban alkalmazott Genarrayt Microarray 200+ fehérjechip alapú ételintolerancia mérés egyetlen, kis mennyiségű vérmintából egyidejűleg az alábbi 226 féle élelmiszer és élelmiszer alapanyag ellen termelt IgG antitestek mérésére képes. A számszerű eredmények az érzékenység mértékére is utalnak.Amennyiben bizonyos élelmiszereknél a FOODTEST jelentős érzékenységet mutat, feltétlenül érdemes megfelelő dietetikus szakemberrel konzultálni a további teendőkkel kapcsolatban.

FOODTEST-tel kimutatható ételérzékenységek listája

A szalonunkban elvégzett FOODTEST vizsgálat után díjmentes dietetikai szakkonzultációs lehetőséget biztosítunk!

Jelenleg nincs más olyan vizsgálat, mely több élelmiszer érzékenységet képes kimutatni, mint a FOODTEST!

A FOODTEST egyetlen, kis mennyiségű vérmintából egyidejűleg 226 féle élelmiszer és élelmiszer alapanyag ellen termelt IgG antitest mennyiségét mutatja ki.

A FOODTEST a leggyorsabb és legmegbízhatóbb módszer az ételintoleranciák kimutatására!

Miért érdemes a FOODTEST vizsgálatot elvégezni?

• Az ételintolerancia általában a leggyakrabban fogyasztott élelmiszereknél fordul elő.
• A legtöbben nincsenek tudatában annak, ha olyan élelmiszert fogyasztanak, melyek megbetegítik őket.
• Az IgG reakciók (ételintolerancia) sokkal gyakoribbak, mint az IgE reakciók (ételallergia), minden harmadik embert érintenek.
• Az ételintoleranciát okozó IgG reakciók hosszú idő alatt fejlődnek ki, a FOODTEST nélkül csak nagyon nehezen lehet azonosítani azokat.
• Több, mint százféle betegség és életminőséget romboló állapot van összefüggésben ételintoleranciákkal.
• A krónikus egészségi állapotban szenvedő betegek kétharmadának van ételintoleranciája.

Az ételintolerancia kezelése

Az ételintolerancia kezelése egyszerűen az érzékenységet okozó étel elhagyása az étrendből. Azonban ügyelni kell arra, hogy az elhagyott ételben található fontos tápanyagokat más módon pótoljuk és elkerüljük a hiányos táplálkozást.
Például laktóz intoleráns kisgyermekeknél a tehéntej helyett szója vagy hipoallergén tejet lehet adni.
A felnőttek kis mennyiségben még tolerálhatják a problémás ételt, tapasztalati úton tudják megállapítani mit és mennyit ehetnek. Laktóz intolerancia esetén megoldás lehet a laktáz enzim külső bevitele cseppek vagy kapszulák formájában.
Az adott ételintolerancia nem feltétlenül tart a paciens élete végéig. Ha az érzékenységet kiváltó ételt hosszabb ideig nem fogyasztják, akkor a szervezet képes lehet kisebb mennyiségben ismét tolerálni azt.
A diéta átalakításánál minden esetben érdemes szalonunk dietetikus szaktanácsát kérni.

Elhízás és az ételintolerancia

Mikor az egészségesnek tűnő ételek ártanak…

Fogyókúrázni akar?
Az ételintolerancia mérés megoldás lehet a súlyproblémákra.

Köztudott, hogy a magas zsír és cukortartalmú ételek fogyasztása elhízást okozhat. Azonban nem sokan gondolnák, hogy az egészséges ételek, mint például teljes kiőrlésű gabona, tejtermékek, tojás vagy a zöldségek is elhízáshoz vezethetnek. Az ételintoleranciában szenvedőknél az egészségesnek hitt ételek is súlygyarapodást okozhatnak!
A FOODTEST megoldás lehet az elhízás megállítására.

A folyadék visszatartáston és a fokozott étvágyon keresztül az ételintolerancia súlynövekedést okozhat. Az alábbi ábra bemutatja, hogyan vezet az ételintolerancia súlygyarapodáshoz.

A testsúly megváltoztatásához számos tényező szükséges, ide tartoznak a hormonszintek, érzelmi tényezők, a megfelelő táplálkozás, a testmozgás és a motiváció. Mindezeket alkalmazva egy természetes fogyókúra nagyon hatékony lehet.

Ételintolerancia-FOODTEST árak